Receta de arroz sucio Pappadeaux
Una cazuela siempre es un buen plato para entrar en calor en esas noches frías. Así que hoy compartimos cómo hacer la famosa cazuela de brócoli y queso del restaurante Cheddars. Es una forma sana y deliciosa de llenar a toda la familia.
Servings: 6
Calories: 220kcal
Equipment
- bandeja para hornear
- Horno
- Recipiente para mezclar
- Tabla de cortar
Ingredients
- spray de cocina
- 1 huevo
- 15-16 oz de brócoli fresco cortado al gusto
- 1 paquete de sopa de champiñones
- 1 taza de queso cheddar
- ½ taza de cebollas picadas
- 1 taza de mayonesa
- 2 barritas de mantequilla
- 1 cucharadita de chile en polvo
Instructions
- Coge un bol grande para mezclar y bate bien el huevo.
- Una vez que el huevo esté bien esponjoso, podemos añadir la mezcla de sopa y el brócoli picado.
- Remueve todo bien, prestando especial atención a que los ramilletes de brócoli queden completamente cubiertos por la mezcla de sopa y huevo.
- A continuación, podemos añadir la cebolla y el queso cheddar por encima y seguir mezclando todos los ingredientes.
- Por último, podemos añadir el chile en polvo y la mayonesa. Sigue removiendo un poco más hasta que quede bastante cremoso, también debe quedar un poco esponjoso.
- Ahora tenemos que hornearlo, lo primero que hay que hacer es empezar a precalentar el horno a 350°F.
- Engrasa una bandeja de horno lo suficientemente grande con spray de cocina, si no, utiliza aceite y un pañuelo de cocina para pintar una fina capa alrededor de la bandeja.
- Transfiere todos los ingredientes a la bandeja de horno, ahora engrasada, y pon encima las 2 barritas de mantequilla. Puedes cortarlas en dados y espolvorearlas por encima antes de hornear.
- Hornea durante 40-45 minutos hasta que la capa exterior esté bien crujiente y dorada. ¡Ya está listo para servir!