Receta de tarta de cóctel de frutas Del Monte
La mezcla de sabor y frescura de la tarta de cóctel de frutas Del Monte dará un toque interesante a un postre sencillo. Hay diferentes frutas en el cóctel, lo que hace que esta receta sea más que agradable. Se prepara en un santiamén y deja un regusto dulce que hace que apetezca más.
Servings: 6
Calories: 404kcal
Equipment
- 1 Molde
- 1 batidor
Ingredients
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina común
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 pizca de sal
- 1 lata de 16 onzas de cóctel de frutas
- ½ taza de azúcar moreno
- ½ taza de pacanas
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de mantequilla
- Grasa para la sartén
Instructions
- Precalentar el horno a 375°F y engrasar un molde de 8x8 pulgadas.
- Mezcle el extracto de vainilla, el huevo y el azúcar en un bol hasta que el huevo esté espumoso y burbujeante. A continuación, añada la harina, la sal, el bicarbonato y el cóctel de frutas en conserva. Combine la mezcla.
- Nota: no aclarar el almíbar del cóctel de frutas del monte. Añada todo el sirope de la lata a la masa de la tarta. Hace que el pastel quede agradablemente húmedo.
- Vierta la mezcla de bizcocho en el molde y espolvoree azúcar moreno, nueces picadas y canela.
- Hornea la tarta Del Monte Fruit Cocktail durante unos 30 minutos. Pruébalo con un palillo de madera o un palillo de dientes para comprobar si está terminado.
- Retira el pastel del horno y colócalo en una rejilla de cocción hermética. Sírvelo con un poco de nata montada sin azúcar, helado o sirope.