Receta de ensalada de pollo Sassy Scotty
La ensalada de pollo ofrece una amplia gama de ensaladas de pollo diferentes que pueden satisfacer cualquier preferencia o estado de ánimo que puedas imaginar. Uno de sus tipos de ensalada de pollo más populares es la "Sassy Scotty", servida con trocitos de tocino y un delicioso aderezo cremoso.
Servings: 2
Calories: 450kcal
Equipment
- 2 cuencos grandes para mezclar
Ingredients
Para la ensalada
- 1 pollo asado desmenuzado y deshuesado
- ½ taza de queso cheddar rallado
- ½ taza de apio en rodajas
- Pimienta TT
- Sal TT
- 3 cucharadas de cebolla verde en rodajas
- 5 tiras de bacon cocido y desmenuzado
Para el aderezo
- ½ taza de mayonesa
- 3 cucharadas de aderezo de ensalada ranchera embotellado
- 2 cucharadas de crema agria
Instructions
- En un bol grande, combina todo el pollo, el queso, el apio, la cebolla verde y el beicon, y mézclalo todo.
- Añade más sal y pimienta al gusto. Mézclalo también bien.
- En un segundo bol, vierte la mayonesa, el aderezo de ensalada ranchera y la crema agria. Mézclalo todo bien.
- Una vez preparado el aliño, viértelo todo en la ensaladera principal y, de nuevo, mézclalo todo.
- Si piensas guardar algo para más tarde, puede ser una buena idea separar parte de la ensalada antes de aliñarla para que se mantenga fresca durante más tiempo.
- La ensalada ya está lista para ser servida.