Receta de tarta de cóctel de frutas Del Monte
Las tartas de cóctel de frutas Del Monte ocupan un lugar especial en la cultura estadounidense porque existen desde hace más de medio siglo y son un tentempié suave y húmedo ideal.
Es un cruce entre un pastel y fruta que resulta increíblemente suave debido al relleno de fruta y al glaseado de vainilla. Sin embargo, es único y delicioso también por las nueces pecanas, la canela y otros ingredientes excitantes.
La receta de tarta de cóctel de frutas Del Monte que le hemos preparado hoy se convertirá en su favorita para cualquier ocasión. Confíe en nosotros.
Cómo hacer tarta de cóctel de frutas Del Monte
La tarta de cóctel de frutas Del Monte tiene un aspecto bonito y un sabor increíblemente delicioso. La combinación de frutas jugosas y frutos secos crujientes es irresistible, y su rica textura lo convierte en una gran adición a su menú de postres.
Esta tarta, con un giro, aporta todo lo mejor en cuanto a textura y sabor. Además, trae recuerdos divertidos y está destinado a convertirse en un favorito de la casa si no lo has probado antes.
Aunque los pasteles suelen parecer demasiado complicados y caros para hacerlos en casa, una vez que repases esta lista de ingredientes para pasteles, verás que es bastante sencillo.
Ingredientes:
(6 raciones)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina común
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 pizca de sal
- 1 lata de 16 onzas de cóctel de frutas
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de pacanas
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de mantequilla
- Grasa para la sartén
Instrucciones
Todo en la tarta de cóctel de frutas Del Monte es sencillo. No lleva mucho trabajo, y hacerla es incluso agradable. Puede preparar este plato de varias maneras. El ingrediente principal de esta receta de imitación es el glaseado, pero también puede añadir fresas, nata montada o incluso mantequilla por encima .
Aunque en este caso sólo se utilizan ingredientes esenciales, lo que marca la diferencia es el cóctel de frutas Del Monte. Sin embargo, puede que también necesites añadir un poco de sirope espeso para darle más humedad. Pero no te pases, sobre todo cuando el cóctel de fruta fresca viene con mucho sirope.
Para hacer el sirope, mezcla porciones iguales de azúcar granulado y agua en un cazo y caliéntalo hasta que el azúcar se disuelva. Aparte de eso, ya está listo.
Primer paso:
Precalentar el horno a 375°F y engrasar un molde de 8×8 pulgadas.
Segundo paso:
Mezcle el extracto de vainilla, el huevo y el azúcar en un bol hasta que el huevo esté espumoso y burbujeante. A continuación, añada la harina, la sal, el bicarbonato y el cóctel de frutas en conserva. Combine la mezcla.
Nota: no aclarar el almíbar del cóctel de frutas del monte. Añada todo el sirope de la lata a la masa de la tarta. Hace que el pastel quede agradablemente húmedo.
Paso 3:
Vierta la mezcla del bizcocho en el molde y espolvoree azúcar moreno, nueces picadas y canela.
Paso 4:
Hornea la tarta Del Monte Fruit Cocktail durante unos 30 minutos. Pruébalo con un palillo de madera o un palillo de dientes para comprobar si está terminado.
Retira el pastel del horno y colócalo en una rejilla de cocción hermética. Sírvelo con un poco de nata montada sin azúcar, helado o sirope.
Sustitución de ingredientes
La sencillez de los ingredientes de esta receta de cóctel de frutas Del Monte hace que parezca que no hay nada que cambiar. Es más, puede que a algunos les intimide cambiar algo cuando se trata de un pastel para no alterar la textura o el sabor.
Pero esta receta de tarta es muy personalizable. Así que considere los siguientes sustitutos para amplificar el sabor de su postre.
1. Harina de almendra
Mucha gente prefiere la harina de almendras por su bajo nivel de carbohidratos, que la hace perfecta para recetas sin gluten y aptas para ceto. Así que es un excelente sustituto de la harina común en esta receta. Además, aporta un agradable sabor a frutos secos al plato.
Pero tenga en cuenta que debe utilizar harina de almendras y no harina de almendras , ya que esta últimano funciona del todo bien aquí. Sustituir la harina de almendras en una proporción de 1:1.
2. Nueces
Uno de los sustitutos más fáciles y comunes de las pacanas son las nueces. Ofrecen un increíble sabor terroso que complementa cualquier receta que lleve nueces; esta tarta de cóctel de frutas no es una excepción.
Además, están disponibles en la mayoría de los lugares durante todo el año, lo que resulta asequible y fácil de obtener.
3. Nuez moscada
La nuez moscada es uno de los mejores sustitutos de la canela por su sabor y versatilidad. Tiene un sabor rico, cálido y ligeramente a nuez. Además, la nuez moscada es muy apreciada por sus posibles beneficios medicinales.
Pero asegúrate de no pasarte. Sugerimos usar la mitad de la nuez moscada; la receta pide canela.
Con qué acompañar el pastel de cóctel de frutas Del Monte
No hay mejor alimento reconfortante que un buen trozo de tarta Del Monte Fruit Cocktail servido con una taza de café caliente. Pero la verdadera magia comienza cuando lo acompañas con otras guarniciones.
Tenemos las alternativas que hayque tener en cuenta.
Ensalada de frutas
¿Podría haber suficiente fruta en la tarta Del Monte Fruit Cocktail? Creemos que no. Por eso, una buena y refrescante macedonia cremosa como Ambrosía hará maravillas cuando se combine con la tarta de frutas.
Es una combinación perfecta para tener una comida nutritiva y llena de vitaminas. Puedes añadir tantas frutas como quieras a la ensalada. Las mejores son la piña, las fresas y las uvas. Pero lo mejor es que puedes prepararla en un santiamén.
Dunkaccino
Te estás perdiendo si nunca has oído hablar del famoso dunkaccino. Es una bebida reconfortante muy apreciada, sobre todo entre los bebedores de café. Pero lo cierto es que el dunkaccino no es sólo café. El café fuerte y el chocolate caliente forman una mezcla deliciosa y reconfortante.
¿Has probado algo parecido?
Esta bebida de café combinará muy bien con un refrescante pastel de frutas ,ya que no contiene ningún elemento amargo. Así que tienes que darle una oportunidad en tu próxima salida para un buen golpe de dulzura.
Té verde
El té verde es excelente para liberar el estrés y calmar la mente. Pero, ¿sabía que combina a la perfección con la tarta Del Monte Fruit Cocktail? A muchos les sorprenderá lo bien que combinan.
El suave sabor del té verde ayuda a suavizar el fuerte sabor del pastel de frutas. Además, incorporar el té será de gran ayuda, dado que el pastel es una comida rica.
Batido tropical
Un refrescante batido tropical y un pastel de cóctel de frutas forman una pareja excelente y saludable. Este tipo de batido es conocido por ser una gran fuente de vitaminas que ayuda a reforzar el sistema inmunitario.
Lleva mangos, piñas y fresas, pero también puedes elegir cualquier otra fruta. La clave es utilizar frutas congeladas para conseguir una textura cremosa.
Cómo conservar la tarta Del Monte Fruit Cocktail
La principal dificultad para conservar las tartas de frutas es mantenerlas frescas. Teniendo en cuenta que esta receta de tarta de cóctel de frutas rinde una gran ración, es probable que no te la acabes de una sola vez. Por eso, conocer los secretos de conservación te ayudará a disfrutarla durante días.
Guarde la tarta Del Monte Fruit Cocktail en el frigorífico
Recomendamos envolver bien la tarta de cóctel de frutas en un envoltorio de plástico antes de colocarla en un recipiente hermético. Sólo entonces debe meterlo en el frigorífico. Puedes guardarlo durante 2-3 semanas. Pero cuando veas el moho, tíralo.
Guarde la tarta Del Monte Fruit Cocktail en el congelador
Si crees que guardar la tarta de cóctel de frutas en el congelador no es una opción, te desvelamos la verdad. Puede y debe hacerlo si no puede terminarlo en pocos días.
Al igual que para el almacenamiento normal, envuelva el pastel en plástico, luego en papel de aluminio y coloque el pastel doblemente envuelto en un recipiente hermético.
La tarta de cóctel de frutas Del Monte bien conservada puede durar hasta 6 meses en el congelador.
Receta de tarta de cóctel de frutas Del Monte
Equipment
- 1 Molde
- 1 batidor
Ingredients
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina común
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 pizca de sal
- 1 lata de 16 onzas de cóctel de frutas
- ½ taza de azúcar moreno
- ½ taza de pacanas
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de mantequilla
- Grasa para la sartén
Instructions
- Precalentar el horno a 375°F y engrasar un molde de 8x8 pulgadas.
- Mezcle el extracto de vainilla, el huevo y el azúcar en un bol hasta que el huevo esté espumoso y burbujeante. A continuación, añada la harina, la sal, el bicarbonato y el cóctel de frutas en conserva. Combine la mezcla.
- Nota: no aclarar el almíbar del cóctel de frutas del monte. Añada todo el sirope de la lata a la masa de la tarta. Hace que el pastel quede agradablemente húmedo.
- Vierta la mezcla de bizcocho en el molde y espolvoree azúcar moreno, nueces picadas y canela.
- Hornea la tarta Del Monte Fruit Cocktail durante unos 30 minutos. Pruébalo con un palillo de madera o un palillo de dientes para comprobar si está terminado.
- Retira el pastel del horno y colócalo en una rejilla de cocción hermética. Sírvelo con un poco de nata montada sin azúcar, helado o sirope.
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