Cómo recalentar el metro: las 5 mejores formas

Como recalentar el metro las 5 mejores formas

Con más de 40.000 locales en todo el mundo, es muy probable que si buscas algo para comer, acabes pidiendo Subway. De hecho, uno no se cansa de esos ricos y sabrosos sándwiches de Subway, pero ¿qué puedes hacer cuando acabas con las sobras?

Es posible recalentar Subway, siempre que conozcas algunos trucos. Siguiendo nuestra guía sobre cómo recalentar Subway, sabrás exactamente qué hacer con el sándwich que te sobra.

¿Cuál es la mejor manera de recalentar Subway? La mejor manera de recalentar Subway es utilizar un horno o una tostadora, pero también puedes utilizar una freidora de aire o un microondas si tienes prisa, o una sartén si no tienes otra opción.

Indice

Las mejores formas de recalentar Subway

Cuando se trata de recalentar Subway, tu objetivo es conseguir que el sándwich esté lo suficientemente caliente como para derretir el queso y calentar cualquier ingrediente que deba calentarse, pero no lo suficientemente caliente como para acabar con un pan demasiado blando o demasiado crujiente.

Lo primero que tienes que hacer es envolver el sándwich Subway en el papel en el que venía o en papel de aluminio nuevo, para ayudar a conservar su frescura.

También puedes utilizar un recipiente hermético, pero recuerda que sólo debes dejar el sándwich en el frigorífico durante unos días, porque después algunos ingredientes podrían empezar a desarrollar bacterias.

Si quieres conservar tus sándwiches Subway durante más tiempo, siempre puedes congelarlos: colócalos en una bolsa con autocierre y aplasta todo el aire que puedas antes de sellarlos. Consume los sándwiches Subway congelados en un plazo de 1 a 3 meses, para que sigan teniendo el mejor sabor y textura.

Hay algunos métodos diferentes para recalentar un sándwich Subway, y la elección de uno depende sobre todo de tus necesidades y de lo que tengas a mano. Ten en cuenta que, al elegir un método, también debes prestar mucha atención a los ingredientes de tu sándwich Subway.

Hay algunos consejos que pueden ayudarte a recalentar diferentes tipos de sándwiches, y querrás utilizar un método si quieres recalentar albóndigas Subway, y otro diferente para recalentar filete y queso Subway.

Si esto te parece complicado, no temas: hemos preparado una práctica guía para ayudarte a elegir el mejor método para recalentar los sándwiches Subway.

Cómo recalentar Subway en el horno

Si buscas un método infalible para recalentar las sobras, lo mejor que puedes hacer es recalentar un sándwich Subway en el horno.

Utilizar el horno es una forma increíble de conseguir el factor crujiente perfecto en tu pan, pero debes tener en cuenta que hay algunos ingredientes que no deben recalentarse a altas temperaturas.

Si tu sándwich de Subway tiene salsas como la mayonesa, por ejemplo, el horno no es la mejor manera de hacerlo. Lo que puedes hacer es intentar eliminar los ingredientes que no deben recalentarse a altas temperaturas, pero si no puedes hacerlo, simplemente elige otro método.

Un gran consejo es colocar el bocadillo en una sartén para que tenga una superficie uniforme mientras se recalienta: esto te ayudará a conseguir la consistencia y la textura perfectas. Además, si tienes muchas verduras en tu sándwich Subway, puedes reducir el tiempo de recalentamiento a la mitad.

Estos son los pasos para recalentar Subway en el horno:

  1. Precalienta el horno a 350°F.
  2. Coloca el sándwich en una bandeja.
  3. Recalienta durante 10 minutos (o 5 minutos si el sándwich Subway tiene muchas verduras).
  4. Comprueba si el sándwich está suficientemente caliente.
  5. Si no es así, vuelve a calentar durante 2 minutos más.
  6. Retíralo y sírvelo.

Cómo recalentar el Subway en un horno tostador

Otro método similar al primero es recalentar Subway en un horno tostador: funciona prácticamente igual que con un horno normal, pero como proporciona un recalentamiento más uniforme puede ser una opción realmente sorprendente.

También puedes optar por recalentar Subway congelado en un horno tostador: es más rápido que usar un horno normal, ya que el aire circula mejor y calienta la comida rápidamente, pero también proporciona un calentamiento más suave, que es fundamental para ingredientes como la carne y las salsas.

Para evitar que los sándwiches de Subway acaben secos, cúbrelos con papel de aluminio, busca un ajuste de temperatura bajo y comprueba la comida de vez en cuando.

Recuerda que siempre debes comprobar dos veces tu comida, para asegurarte de que no estás recalentando demasiado tu sándwich Subway.

Estos son los pasos para recalentar Subway en un horno tostador:

  1. Precalienta el horno tostador a 350 °F.
  2. Coloca el sándwich Subway en una bandeja para hornear.
  3. Cúbrelo con papel de aluminio.
  4. Caliéntalo por un lado durante 5 minutos.
  5. Dale la vuelta y calienta el otro lado durante 5 minutos más.
  6. Saca y disfruta.

Cómo recalentar Subway en el microondas

Si necesitas recalentar tu sándwich Subway de forma rápida y sencilla, siempre puedes optar por recalentar Subway en el microondas.

El microondas no es el mejor método para recalentar los sándwiches Subway, ya que dejar el sándwich en el microondas durante demasiado tiempo puede hacer que el pan se endurezca y las verduras se empapen, al igual que ocurre con los alimentos fritos, pero si tienes prisa sigue los siguientes consejos y todo irá bien.

El primer consejo es envolver el sándwich Subway con una toalla de papel para evitar que se empapen: esto es especialmente útil si estás recalentando un sándwich Subway congelado, porque la toalla de papel atrapará todos los cristales de hielo que se derriten.

El segundo consejo es calentar el sándwich Subway en el microondas en intervalos cortos, para asegurarte constantemente de que el sándwich se recalienta bien y no se sobrecocina por accidente.

Estos son los pasos para recalentar el sándwich Subway en el microondas:

  1. Elige un plato apto para microondas.
  2. Envuelve tu sándwich Subway con una toalla de papel.
  3. Calienta el sándwich en el microondas durante 80 segundos.
  4. Comprueba tu comida.
  5. Si está recalentado, sírvelo y disfrútalo.
  6. Si no, vuelve a calentar en el microondas durante 20 segundos y sigue comprobando.

Cómo recalentar Subway en una freidora de aire

Si quieres un método rápido y fácil, pero no te fías del microondas, siempre puedes optar por recalentar un sándwich Subway en una freidora de aire.

Lo mejor de usar una freidora de aire para recalentar las sobras de Subway es que es increíblemente rápido pero no compromete la calidad de los sabores ni la textura de tu sándwich. Tendrás un sándwich perfectamente recalentado con pan crujiente en un abrir y cerrar de ojos.

Un gran consejo que debes seguir es quitar la parte superior del sándwich Subway, recalentar el sándwich sin la parte superior y luego añadirla durante los últimos 30 segundos de cocción. Esto asegurará que el pan de la parte superior no salga accidentalmente muy seco y quemado.

Recuerda siempre comprobar la temperatura durante el proceso de recalentamiento: pasa un cuchillo de mantequilla o un palillo por el punto central del sándwich, y si sale caliente, tu sándwich Subway está listo para ser servido.

Estos son los pasos para recalentar Subway en una freidora de aire:

  1. Carga los sándwiches Subway sobrantes en la cesta.
  2. Retira la parte superior.
  3. Cocina a fuego medio durante unos minutos.
  4. Comprueba la temperatura con un cuchillo de mantequilla.
  5. Añade la parte superior del sándwich en los últimos 30 segundos de recalentamiento.
  6. Retira y sirve.

Cómo recalentar Subway en el horno

Si no te gusta ninguno de los métodos de los que hemos hablado, siempre puedes optar por recalentar los sándwiches Subway en el horno.

Esta es una opción perfecta para un sándwich que aún no ha estado en el frigorífico, pero también funciona muy bien con sándwiches Subway fríos.

Un consejo clave para que este método funcione es colocar el sándwich Subway en su bolsa de papel o de aluminio directamente sobre la sartén: así no ensuciarás la sartén y, dejando la bolsa abierta, permitirás que salga el vapor y esto dará como resultado un sándwich perfectamente recalentado.

También puedes comprobar el nivel de crujiente de tu Subway metiendo un dedo en la bolsa y tocando el pan: si no está suficientemente crujiente, puedes darle la vuelta por el otro lado unas cuantas veces.

Estos son los pasos para recalentar el Subway en el horno:

  1. Elige una sartén y utiliza un poco de spray antiadherente.
  2. Guarda tu sándwich Subway en su bolsa.
  3. Cocínalo de 30 a 45 segundos.
  4. Dale la vuelta y cocina de 30 a 45 segundos más.
  5. Comprueba si el pan está crujiente.
  6. Si está listo, retíralo y sírvelo.
  7. Si no, dale la vuelta de nuevo y vuelve a calentar durante 45 segundos más.

¿Se puede recalentar el Subway?

Sí, puedes recalentar Subway, y de hecho, hay varios métodos que te permiten disfrutar de un sándwich Subway perfectamente recalentado siempre que quieras.

Procura conservar tus sándwiches Subway en las mejores condiciones posibles, y dejarlos en el frigorífico sólo unos días. Si quieres conservarlos durante más tiempo, mételos en el congelador hasta 3 meses.

La elección del método adecuado depende sobre todo de tus necesidades, pero si quieres conseguir el mejor resultado posible, debes recalentar las sobras de Subway en el horno.

Recalentar Subway en el horno te permite conseguir el sabor y la textura perfectos para tus sándwiches, pero un horno tostador puede ser un gran sustituto.

La forma más rápida y sencilla es utilizar el microondas, pero debes tener en cuenta que con ello no obtendrás los mejores resultados: Los sándwiches de Subway en el microondas tienden a quedar empapados si no sabes cómo recalentarlos.

Sin embargo, si buscas un método rápido y sencillo, deberías considerar el uso de una freidora de aire: este método es increíblemente fácil y, sin embargo, puede ayudar a conseguir el sabor y la consistencia perfectos para tus sándwiches Subway recalentados.

Si ninguno de estos métodos te funciona, siempre puedes optar por recalentar las sobras de Subway en el fuego, eligiendo la sartén adecuada y acordándote de comprobar el nivel de crujiente del pan.

La próxima vez que tengas sobras de Subway, asegúrate de seguir nuestra guía paso a paso y de elegir el método que más te convenga: ¡en pocos minutos tendrás unos sándwiches Subway en perfecto estado!

Antonella

Antonella ha trabajado como chef durante más de 10 años y ha colaborado con varios sitios web y publicaciones como escritora fantasma. Tras licenciarse en la escuela de cocina, siempre ha trabajado como chef en restaurantes de alto nivel y ha impartido clases de cocina por todo el país. Tras establecerse en California, Antonella ha puesto en marcha su propio negocio de catering y ha escrito para CookandLogic desde sus inicios, aportando sus años de experiencia en lo que respecta a ingredientes, recetas y consejos culinarios.

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