Los 19 mejores sustitutos de la leche para el ayudante de hamburguesa

Los 19 mejores sustitutos de la leche para Hamburger Helper

Hay esas tardes en las que no te apetece cocinar y hacer un desastre en la cocina, pero te apetece disfrutar de una comida fantástica e increíblemente rápida.

En esos momentos, el Hamburger Helper (y sus variantes) puede salvarnos la noche. Es una cena excepcionalmente rápida y deliciosa que se puede hacer con una sola sartén.

Esta receta requiere leche, lo que es perfecto para su textura cremosa. Sin embargo, si no quieres usar leche o no tienes en casa, necesitarás un buen sustituto de la leche para tu Hamburger Helper.

Lo mejor de esta receta es que puedes cambiar lo que quieras para adaptarla a tus necesidades. Por eso, aquí tienes una lista completa de todos los sustitutos de la leche en el Hamburger Helper para que tus comidas sean más especiales.

Indice

Los mejores sustitutos de la leche en el Hamburger Helper

Hamburger Helper ha sido un alimento básico en los hogares estadounidenses durante décadas. Su éxito sin precedentes llevó a la marca a desarrollar numerosas versiones del kit de comida para todos los gustos.

De hecho, hay un Helper de atún, un Helper de pollo, un Helper asiático e incluso un Helper integral, además del original, el Helper de hamburguesa.

Estos kits de comida son increíblemente fáciles y rápidos de hacer; sólo se necesita una olla y unos 20 o 30 minutos. El sencillo proceso te proporcionará una deliciosa cena con un mínimo de lavado.

Normalmente, Hamburger Helper requiere que añadas el ingrediente principal en la caja. A continuación, tendrás que mezclarlo con los fideos y el sobre de condimentos de la caja, junto con un poco de leche.

Ahora bien, si no tienes leche en casa, no es un gran problema. Es posible hacer Hamburger Helper sin leche y seguir teniendo una comida deliciosa a cambio.

Las opciones son innumerables, pero hemos intentado reunir las mejores para elevar tu comida a un nivel completamente nuevo.

1. Mantequilla

La mantequilla puede ser una alternativa sólida cuando pienses en hacer el Hamburger Helper sin leche.

El procedimiento es el mismo para cualquier otra alternativa, así que no será difícil cambiar un ingrediente por otro.

Lo único que tienes que hacer es seguir las instrucciones de la caja, y cuando pida leche, añadir ¼ de barra de mantequilla y de dos a tres tazas de agua.

Asegúrate de no añadir ni mucha ni poca agua, ya que en el primer caso podría diluir demasiado tu kit de comida; en el segundo, existe la posibilidad de que tu comida se queme y se pegue a la sartén.

Si utilizas mantequilla mezclada con un poco de agua en tu Hamburger Helper, obtendrás una comida fantástica con un acabado cremoso y rico.

Además, el Hamburger Helper ya está salado, ya que añades el sobre de condimento que encuentras dentro de la caja.

En consecuencia, cuando se trate de manejar la mantequilla como sustituto de la leche para el Hamburger Helper, asegúrate de utilizar mantequilla sin sal.

2. Margarina

El mismo concepto de la mantequilla se aplica a la margarina. Al ser la alternativa sin lácteos de la mantequilla, la margarina hará maravillas como sustituto de la leche en el Hamburger Helper.

Como ya se ha dicho antes, añade ¼ de barra de margarina y de dos a tres tazas de agua a la mezcla y ¡ya está!

Sigue removiendo hasta que retires la comida del fuego y asegúrate de que la margarina no se queme y pegue tu comida a la sartén.

3. Nata espesa

Gracias a su textura aterciopelada, la nata espesa puede representar una excelente opción como sustituto de la leche para el Hamburger Helper.

Si no te importa la consistencia rica y firme de la nata espesa, puedes añadirla simplemente a tu carne dorada (o a cualquier otro ingrediente de tu elección).

Si prefieres una textura más sedosa, también puedes mezclar media taza (o un poco más) de nata espesa con un poco de agua, según lo cremosa y líquida que quieras que sea tu comida.

4. Mitad y mitad

Otra opción de textura rica y exquisita, Half and Half puede funcionar como sustituto de la leche en el Hamburger Helper.

Como es una mezcla de leche entera y nata espesa, su consistencia puede ser un poco excesiva para tu receta de Hamburger Helper.

Por eso, puedes mezclarla con un poco de agua para darle esa textura más cremosa y líquida. También permitirá que todos los ingredientes se combinen entre sí.

5. Queso cremoso

El queso crema es un favorito de todos los tiempos y un fantástico sustituto de la leche para el Hamburger Helper.

No sólo te proporcionará esa deliciosa consistencia para tu receta. También aportará todo el sabor y el gusto, combinando el sabor de tu ingrediente preferido con la exquisitez del queso crema.

Cuando tu receta pida leche, puedes incluir un cuarto de taza de queso crema en tu sartén y remover bien. Además, incluye también un poco de agua.

Esto unirá todos los ingredientes de tu plato combinándolos adecuadamente antes de que tu cena esté lista para ser servida.

6. Leche evaporada

Al igual que las demás opciones anteriores, utilizar leche evaporada mezclada con un poco de agua puede ser una gran alternativa para tu comida de Hamburger Helper.

Utilizar leche evaporada te dará esa consistencia rica y esponjosa, pero los beneficios no se quedan ahí.

La leche evaporada contiene un pequeño porcentaje de azúcar en comparación con otras alternativas. Y esta característica no alterará demasiado el sabor de tu comida, lo que la convierte en una alternativa fantástica.

7. Leche en polvo sin grasa

La leche en polvo es simplemente leche normal, pero viene en forma de polvo. Es una leche deshidratada que tiene una vida de almacenamiento más larga que la leche normal.

Como viene en polvo, tendrás que mezclarla con agua antes de añadirla a la sartén.

Simplemente coge un bol pequeño y añade unas cucharadas de leche en polvo, incluye un poco de agua y remueve bien hasta que no haya grumos.

Una vez que adquiera una consistencia suave, puedes incluirla en el resto de los ingredientes de la sartén y ya está. ¡No hay nada más sencillo que eso!

8. Nata agria

La nata agria es tu aliada no sólo cuando la necesites para mojar o condimentar los nachos, sino también cuando cocines el Hamburger Helper sin leche.

Es un poco ácida en comparación con todas las demás alternativas enumeradas aquí, así que ten cuidado con la cantidad que echas mientras cocinas.

Además, también es bastante espesa. Por tanto, incluye la crema agria poco a poco y sigue removiendo.

Añadiendo una pequeña cantidad cada vez, será más fácil entender cuándo es suficiente para tu increíble receta de Hamburger Helper.

9. Yogur griego

El yogur griego también puede ser un gran sustituto de la leche para el Hamburger Helper. Pero lo más importante es que elijas una opción natural, preferiblemente sin grasa.

Esta alternativa puede ser una de las mejores opciones que existen, ya que es lo suficientemente espesa como para enriquecer la mezcla, pero no es necesario mezclarla con agua.

Además, añadirá la cantidad recomendada de agridulce a tu plato, haciéndolo increíblemente aterciopelado y delicioso.

10. Yogur natural

El mismo concepto del yogur griego se aplica aquí al yogur natural, que es otra alternativa fantástica.

Como el yogur natural es un poco más líquido que el griego, inclúyelo en tu receta poco a poco. Probablemente la taza entera sea demasiado, pero todo depende de las dosis que utilices.

Una vez que lo añadas a tu mezcla, remueve bien hasta que tu Hamburger Helper se convierta en una tremenda y cremosa cena.

11. Salsa de nata

La salsa de crema es una mezcla de mantequilla y harina. Se emplea con frecuencia en platos de pasta como la lasaña, y mucho más.

Esta salsa no es tan cremosa como las otras opciones anteriores. Es un poco líquida, pero si haces tu versión casera de ella, puedes decidir lo espesa que deseas que sea.

Tienes que verterla sobre tu mezcla mientras se cocina y dejarla cocer a fuego lento hasta que se combine correctamente.

12. Mayonesa

Puede que la mayonesa no sea la opción más obvia, pero te permitirá cocinar el Hamburger Helper sin leche.

Puedes utilizar mayonesa normal o una vegana, el resultado será exactamente el mismo.

Sólo tienes que añadir tres o cuatro cucharaditas de mayonesa a tu receta y remover bien para incorporar todos los ingredientes correctamente. Prepárate para servir tu comida bien caliente.

13. Leche de soja

Si piensas cocinar una comida vegetal o vegetariana, la leche de soja puede ser la mejor opción para ti.

Lo mejor es utilizar leche de soja con bajo contenido en azúcar, para que no altere demasiado el sabor de tu Hamburger Helper.

En cuanto a la receta, puedes seguir fácilmente las instrucciones y añadir la cantidad equivalente de leche de soja que se describe en la caja, y ya está.

En comparación con otras leches de origen vegetal, la leche de soja es un poco más líquida, por lo que debe cocinarse a fuego lento antes de sacar la comida del fuego.

14. Leche de almendras

La leche de almendras tiene una consistencia ligeramente más firme, y puede ser una alternativa agradable si quieres cocinar el Hamburger Helper sin leche.

Las instrucciones son siempre las mismas que las de la caja. El resultado será un Hamburger Helper cremoso, sin leche e increíblemente delicioso.

La leche de almendras aportará un poco de amargor a tu receta, y podrá equilibrar el sabor perfectamente.

15. Leche de anacardo o avellana

Otra fantástica alternativa sin productos lácteos si piensas hacer el Hamburger Helper sin leche.

Esta leche de origen vegetal aportará un sabor diferente y de frutos secos a tu receta. Son capaces de convertir tu clásica y querida receta en algo aún más sabroso.

Sólo tienes que añadir las dosis requeridas en la caja, y remover bien los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa y rica.

16. Leche de arroz

La leche de arroz es la alternativa perfecta a la leche en el Hamburger Helper para quienes llevan un estilo de vida vegano. También puedes prepararla fácilmente en casa con arroz, agua y un edulcorante de tu elección.

Las personas alérgicas o intolerantes a la lactosa deberían optar por esta alternativa. La leche de arroz es mucho más digerible que la mayoría de las alternativas a la leche.

Si quieres cambiar la leche por la leche de arroz en el Hamburger Helper, simplemente hazlo en una proporción de 1:1.

17. Caldo

El caldo también puede ser una gran alternativa sin productos lácteos y a veces vegana para hacer el Hamburger Helper sin leche.

Simplemente diluye un cubito de caldo en un poco de agua y mézclalo con tus ingredientes. Por supuesto, ésta será una opción muy líquida y acuosa, así que tómala con cuidado, un poco cada vez.

Puedes utilizar caldo de verduras si quieres una alternativa vegana y sin lácteos, o un simple caldo de pollo o ternera también servirá.

18. Vino tinto

Si te sientes muy elegante y quieres convertir tu caja de comida en una cena gourmet, el vino tinto puede ser la mejor opción para ti.

Sólo tienes que añadir un vaso a tu carne dorada y dejarla cocer a fuego lento. Cuando el líquido se haya evaporado, dejando la mezcla deliciosa y rica, la comida estará lista.

Añadir vino tinto hará que tu cena sea increíblemente elegante. Convertirá una comida rápida en una cena suntuosa.

19. Agua

Hacer el Hamburger Helper sin leche es totalmente posible, como ya te habrás dado cuenta. E incluso si no tienes ninguno de los ingredientes mencionados anteriormente, no hay ningún problema.

Puedes hacer Hamburger Helper simplemente añadiendo agua a tu mezcla. Eso es todo. Una taza de agua, o más, dependiendo de tus dosis, será más que suficiente para añadir humedad a tu comida.

Será suficiente para unir tu mezcla y te proporcionará una comida ligera y deliciosa en cuestión de minutos.

Cómo elegir un sustituto de la leche para el Hamburger Helper

Hay muchas opciones para cocinar Hamburger Helper sin leche. Hay una alternativa para cada necesidad, y eso hace que sea fácil conseguir una comida deliciosa en poco tiempo.

Si tuviéramos que desglosar los sustitutos de la leche para el Hamburger Helper por sus características, podríamos agruparlos en dos grandes grupos:

  1. Alternativas lácteas: si no te importa consumir lácteos, tienes muchas opciones para elegir. Puedes pasar del queso crema a la nata espesa, de la nata agria a la mantequilla a la salsa de nata. El yogur natural y el griego también pueden ser una opción válida, así como la mitad y la mitad, la leche evaporada y la leche en polvo.
  2. Alternativas sin lácteos: si sigues una dieta sin lácteos, las opciones también son innumerables. Puedes enriquecer tu Hamburger Helper con alternativas lácteas de origen vegetal, como la leche de soja, de almendras, de arroz y de frutos secos. La margarina y la mayonesa también pueden ser una opción. Pero si te apetece dar un toque extra a tu kit de comida, prueba a añadir un poco de vino tinto o caldo y notarás la diferencia.

Antonella

Antonella ha trabajado como chef durante más de 10 años y ha colaborado con varios sitios web y publicaciones como escritora fantasma. Tras licenciarse en la escuela de cocina, siempre ha trabajado como chef en restaurantes de alto nivel y ha impartido clases de cocina por todo el país. Tras establecerse en California, Antonella ha puesto en marcha su propio negocio de catering y ha escrito para CookandLogic desde sus inicios, aportando sus años de experiencia en lo que respecta a ingredientes, recetas y consejos culinarios.

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