Sustitutos

Un pimiento es un tipo de chile pequeño y con forma de…

En la cocina, todos estamos muy acostumbrados a utilizar cosas como el…

La harina de centeno es uno de los ingredientes de repostería más…

Si hay algo que Italia hace excepcionalmente bien, es el queso. Un…

El calvados es un tipo específico de brandy que sólo puede destilarse…

Si alguna vez has visto The Food Network, es probable que hayas…

Guisar tomates es el proceso de pelar y cortar cualquier tipo de…

Cuando nos referimos a las "peras asiáticas", en realidad estamos incluyendo miles…

Dependiendo del lugar del mundo del que seas, el adobo puede significar…

La nata puede presentarse en distintas variedades destinadas a diferentes fines. Tienes…

El curry verde es uno de los platos de curry más populares,…

Todos estamos familiarizados con los tipos de queso más populares: feta, gouda,…

El queso campesino es un tipo de queso blanco, fresco y sin…

La sal de ajo es una mezcla sabrosa perfecta de ajo y…

El gorgonzola es un queso azul veteado que se produce desde hace…

Si buscas una harina sana e integral repleta de nutrientes, la harina…

Para mucha gente, el orégano es un elemento básico en sus armarios…

Los chiles poblanos son una adición picante a tu receta y mucha…

A pesar de la popularidad de la panza de cerdo, no todo…

La ralladura de naranja es básicamente la parte exterior de la cáscara…

A menudo hay mucha confusión en torno a las semillas de nigella.…

El zumaque es una especia con sabor a limón fácilmente reconocible por…

La mantequilla de almendra es un fruto seco, rico y cremoso. Por…

La maca es un tubérculo autóctono de Perú que se ha hecho…

Cuando se trata de la sémola de maíz, mucha gente está confundida…

Hay muchas variedades de col entre las que elegir, pero también hay…

Al igual que otros miembros de la familia de las leguminosas, los…

Si no te gusta el picante y prefieres los pimientos más suaves…

Gracias al rico sabor de las castañas, pueden funcionar muy bien tanto…

La cuajada de queso es un subproducto de la fabricación de queso,…

La ternera es un tipo de carne bastante singular que no se…

El sabor a nuez, aunque dulce, del caramelo, así como su aroma…

Si eres aficionado a la cocina italiana, probablemente sabrás lo que es…

El orzo, que básicamente significa cebada en italiano, es una pasta pequeña…

Las semillas y hojas de alholva son habituales en muchas recetas indias…

Si eres un fanático de todo lo picante, probablemente también lo seas…

Tanto si preparas una sopa, un chili o un guiso, los tomates…

Las alcachofas son de la familia de las flores compuestas y son…

Las semillas de hinojo proceden de la hierba del hinojo, y en…

En algunas recetas, ciertos cortes de carne de calidad parecen ser insustituibles.…

A pesar de su pequeño tamaño y su sabor suave, las cebollas…

El bistec de falda es un corte superior de la falda del…

Los pepinos son conocidos por sus beneficios para la salud y por…

Las cebollas perla, también conocidas como cebollitas, suelen presentarse en forma seca,…

Los tomates secados al sol son tomates maduros que se recogen en…

Aunque a menudo oirás a la gente hablar de los chiles tailandeses…

Las zanahorias son una de las hortalizas de raíz más queridas y…

La salsa de ciruelas es un condimento único originario de China. Es…

El Kombu es un ingrediente famoso en la cocina japonesa porque se…

Al cocinar tus recetas italianas favoritas, a menudo te encontrarás con la…